Cataplana de Frutos-do-Mar 2 Ingredientes: · 300 gr. de cubos de tamboril · 300 gr. de cubos de salmão · 500 gr. de camarão · 250 gr. de rolinhos do mar · 250 gr. de bocas de sapateira cozidas · 400 gr. de argolas de lulas · 3 cebolas · 3 alhos · 1 limão…
Carne de Porco Frita com Gambas Ingredientes: · 500 grs. de carne de porco · 300 grs. de gambas · 2 dentes de alho · 1 folha de louro · 1,5 dl de vinho branco · 1 colher de chá bem cheia de massa de pimentão · 2 colheres de sopa de banha · 1…
Carne de Porco com Camarão Ingredientes: (para 4 pessoas) · 600 g de camarão fresco médio · 800 g de carne de porco limpa · sal e pimenta em grão · 1 colher de sopa de massa de pimentão · 3 dentes de alho · 1 chávena de vinho branco · 2 colheres de sopa…
Caril de Camarão 2 Ingredientes: · 18 gambas ou camarões grandes (crús) · 1 frasco de molho das caraíbas · 1 colher de sopa de óleo de amendoim · algumas folhas de funcho · sal, pimenta. Preparação: Descascar os camarões, mantendo a extremidade das caudas; cortar a carne em duas partes no sentido do comprimento.…
Caril de Camarão 1 Ingredientes: (para 2 pessoas) · 1 kg de camarão · 2 cebolas · 1 maçã · 2 dentes de alho · 1 colher de sopa de azeite · 2 colheres de manteiga · ½ chávena de coco ralado · 2 dl de natas · 1 colher de sopa de caril · …
Camarões Vestidos Ingredientes: · 400 gr. de camarão congelado · 1 embalagem de massa folhada · 1 ovo · óleo · sal Preparação: Descongele os camarões. Passe-os rapidamente por água corrente e descasque-os em crú mantendo a cauda. Tempere-os de sal e ponha-os no frigorífico até serem utilizados. Descongele a embalagem de massa folhada. Estenda-a…