Vitamina C, o antioxidante da beleza da pele O nosso organismo não consegue sintetizar a vitamina C, pelo que é importante ingeri-la através da alimentação. Para os fumadores pode ser aconselhado fazer regularmente suplementos de vitamina C, porque o tabaco destrói esta vitamina. O ácido ascórbico é importante para a produção de colagénio, aquilo que…
Quando pensamos em batata-doce, a primeira receita quem vem a cabeça é a de batata frita, mas não é bem assim… Pãozinho de batata-doce (Fonte: Universo dos alimentos) Ingredientes 1 tablete de fermento biológico(15g) 1 xícara de água morna 1 e 1/2 xícara de fubá(farinha de milho) 250 g de batata-doce cozida amassada 1 xícara…
Pimentão recheado com cogumelos, castanha e molho de gorgonzola Ingredientes: 2 pimentões amarelos grandes 1 bandeja de shimeji 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 tomate picado 2 mandioquinhas (ou batata pequena) cozida e amassada castanha de caju queijo gorgonzola queijo parmesão ralado azeite sal pimenta do reino Modo de preparo: Refogar a…
Coxas de Frango Assado no Forno com Limão Fonte http://deliciasdamoni.blogspot.pt/2011/09/coxas-de-frango-assado-no-forno-com.html Ingredientes: 3 Coxas de frango 500g de batata para assar 1 limão 100g de margarina 3 folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente de alho Meia chávena de café de azeite 1 copo de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. Pimentão…
Um acompanhamento com estilo de salada, com sabor diferenciado… Salada de Batata com Bacon e Caril! Ingredientes 2 kg de batatas pequena cozida com pele 150 g de bacon em Juliana estaladiço 150 g de maionese 300 g de cebolinha Caril em pó Pimenta moída Azeite Sal Modo de preparo Depois de cozinhar as batatas,…
Bolinho De Batata Com Mortadela Defumada Aurora Ingredientes: 4 batatas tipo Asterix, médias e com casca ( em torno de 600 g) 1 Ovo 200g de Mortadela Defumada Aurora cortada em cubos pequenos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Pimenta do reino a gosto Salsinha picada a gosto óleo para fritar Modo de Preparo:…