Lombos de Tamboril com Whisky Ingredientes: · 1 embalagem de lombos de tamboril congelados · sal e pimenta · 2 tomates maduros · 2,5 dl de natas · 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina · 1 colher de café de açúcar · 1 colher de café de gengibre em pó · 1 colher…
Lombos de Pescada Especial Ingredientes: · 4 lombos de pescada sem peles nem espinhas · 1 cubo de caldo de peixe · 350 grs de cogumelos de lata laminados · 4 dl de natas · 1 colher cheia de (sopa) de tomate ketchup · 1 colher de (sopa) de mostarda · sal e pimenta q.b.…
Lombo de Porco Assado com Legumes Ingredientes: · 2,5 kg de lombo de porco · 3 cebolas · 300 g de cenouras · 2 alhos francês · 70 g de manteiga · 1 aipo · 100 g de banha · 2 dl de vinho branco · água · fécula de batata · sal, pimenta e…
Lombo de Borrego no Tacho e Arroz de Cogumelos Ingredientes: · 800 grs. de lombo de borrego · 1 colher de sobremesa de pimentão-doce · 3 dentes de alho · 1 colher de sopa cheia de banha · 1 raminho pequeno de salva · 1 raminho pequeno de tomilho · 2 dl de vinho branco…
Lombo com Pimenta Verde Ingredientes: · 1 kg de lombo de porco com uma fina camada de gordura · 1 cebola cortada em pedaços · 4 dentes de alho · 80 ml de azeite · 1 pacote de natas · 2 chávenas de água · 1/2 colher de sopa de sal · 2 colheres de…
Lombinhos de Porco Preto em Molho de Vinho Tinto Para 4 pessoas · 800 g Lombinhos de Porco Preto · 1 dl óleo · 4 dentes de alho · 4 dl de vinho tinto “Ingógnito” · 2 dl natas · 1 cubo caldo carne · q.b sal e pimenta moída Confecção: Cortar os lombinhos em…