Lulas Ensopadas

Lulas Ensopadas Ingredientes: ·    800g de lulas frescas graúdas cortadas em anéis (pesadas limpas) ·    1 cebola grande cortada em rodelas finas ·    6 dentes de alho cortados em lâminas finas cerca de 50g de gengibre fresco descascado cortado em palitos finíssimos ·    1 maço de coentro fresco picado ·    1 maço de cebolinha fresca…

Lulas com Natas 2

Lulas com Natas 2 Ingredientes: ·    1 kg de lulas ·    2 cebolas picadas ·    2 dentes de alho ·    Azeite ·    3 dl de concentrado de tomate ·    1 copo de vinho branco ·    Sal e pimenta q.b. ·    3 colheres de sopa de natas Preparação: Lave as lulas, arranje-as e corte-as em aros.…

Lulas com Laranja

Lulas com Laranja Ingredientes: ·    500 gr de lulas cortadas em anéis ·    farinha q.b. ·    1 colher de sopa de margarina ·    1 cebola ·    1 dl de caldo de peixe ·    raspa da casca de 1/2 laranja ·    sal e pimenta preta moída na altura ·    1,5 dl de natas ·    salsa fresca…

Lulas com Arroz de Açafrão

Lulas com Arroz de Açafrão Ingredientes: ·    1 kg de lulas frescas ·    1 cebola ·    1 dente de alho ·    3 tomates maduros ·    1 malagueta ·    azeite ·    salsa ·    vinho branco ·    sal ·    1 chávena de arroz ·    1 colher (chá) de açucar mascavado ·    1 pauzinho de canela ·    manteiga…

Lulas com Aguardente Velha

Lulas com Aguardente Velha Ingredientes: ·    1 kg de lulas ·    1 cebola grande ·    2 dentes de alho ·    1 cálice de aguardente velha ·    1 lata de cogumelos ·    1 pacote de natas ·    óleo q.b ·    1 colher de chá de polpa de tomate Preparação: Limpe bem as lulas e reserve. Refogue,…

Lulas à Americana

Lulas à Americana Ingredientes: ·    1,5 kg de lulas ·    3 colheres de sopa de azeite ·    3 colheres de sopa de aguardente velha ·    1 colher de sopa de farinha ·    1 cebola ·    6 colheres de sopa de polpa de tomate ·    2 dentes de alho ·    3 dl de vinho branco ·   …