Arroz de Bacalhau com Pimentos Ingredientes: · 2 postas de bacalhau demolhado · 1 chávena de arroz · 2 chávenas e meia de água · 1 cebola · 1 tomate · 1 pimento · Sal · Pimenta · Azeite Preparação: Faz-se um refogado com a cebola picada, um pouco de azeite, o tomate e o…
Arroz de Bacalhau com Grão Ingredientes: · 160g de arroz carolino · 1 cebola · 3 dentes de alho picados · 1 tomate maduro e pequenino picado · 0,5dl de azeite · 1 folha de louro · 3 postas de bacalhau · 1 frasco de grão cozido · sal e pimenta q.b. · Alface, cebola…
Arroz de Bacalhau com Grão e Coentros Ingredientes: · 400 gr de arroz carolino · 1 cebola média · 4 dentes de alho picados · 2 tomates maduros e picados sem pele nem grainhas · 1 dl de azeite · 600 gr de bacalhau · 200 gr de grão cozido · sal e pimenta q.b.…
Arroz de Bacalhau 2 Ingredientes: · 4 postas de bacalhau demolhado · 200 grs. de arroz · 2 cebolas · 2 tomates maduros · 2 dentes de alho · 1/2 chouriço de carne · 1 folha de louro · 1 raminho de salsa ou de coentros · azeite q.b. · 1/2 pimento vermelho · 450…
Arroz de Bacalhau 1 Ingredientes: · 2 chávenas (chá) de arroz · 2 cebolas grandes picadas finamente · sal q.b. · 4 colheres (sopa) de óleo · 1 colher (sopa) de salsa picadinha · 500 g de bacalhau demolhado de véspera · 1 cenoura grande picada · 1 colher (sopa) de cebolinha picada · 1/2…
Arroz de Atum Especial Ingredientes: · 500 gr de arroz · 250 gr de atum de conserva · 1 dl de azeite · 2 cebolas · 2 ovos · azeitonas q.b. · beterraba vermelha q.b. · cenouras q.b. · pimenta a gosto (ou colorau) · pimenta-preta moída · sal q.b. Preparação: Faz-se um refogado com…