CREME DE MILHO VERDE Ingredientes: 1 lata de milho verde A mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho amassados Cebola picada a gosto Sal Cheiro verde MODO DE PREPARO No liquidificador coloque o milho e o leite Bata rapidamente e reserve Em…
BIFE AO MOLHO MADEIRA Ingredientes: Alho 2 colheres (sopa) de cebola 5 colheres (sopa) de champinhons 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde Sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 tomate 1/2 kg de filé mignon cortado em bife ou outra carne de sua preferência Modo de…
Risoles de Carne Moída Recheio: 3 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com sal (39 g) 1 dente de alho (4 g) 1 cebola pequena picada (80 g) 400 g de carne moída 2 tomates em cubinho (400 g) ½ maço de cheiro-verde picado (45 g) sal e pimenta-do-reino Massa: ½ xícara (chá) de Claybom Cremosa…
Patê morno de pimentão com berinjela (Vegana) Ingredientes 1 berinjela média 2 pimentões vermelhos, sem sementes 1 cebola roxa média 3-4 dentes de alho espremidos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 colher (sopa) de extrato de tomate ou purê de tomate-seco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Preparo Pré-aqueça…
Para os apreciadores de risoto, uma receita bem leve e apetitosa… Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos! Ingredientes 400 g arroz para arboreo 1 cebola 3 dentes alho 200 g cogumelos frescos 1 abobrinha Azeite Sal Pimenta 100 ml de vinho branco Legumes a gosto para o caldo (salsa, talos de aipo, alho poró etc.)…
Salmão com legumes e redução de laranja Ingredientes – 1 Posta de salmão ou filete – 1 Curgete – 100g de cogumelos laminados – 100g de broa – 4 Dentes de alho – 2 Laranjas – Sal, pimenta, azeite q.b. Preparação Triture a broa na Mycook, usando o turbo e depois velocidades 7/8, até atingir…