Lefse de batata (Noruega) Ingredientes para cerca de 20 Lefse 250g de batata 175g de farinha manteiga vegana açúcar canela Cozer as batatas com a pele. Deixar arrefecer e pelar. Esmagar bem as batatas e juntar a farinha. Amassar os ingredientes até obter uma massa uniforme. Dividir a massa em 20 partes de cerca de…
Antepasto de 3 Pimentões – Delicioso! Ingredientes: 2 pimentões vermelhos 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo Galhos de alecrim fresco 1 dente de alho picado Pimenta vermelha Azeite de oliva Azeite aromatizado de preferência Modo de Fazer: Tirar os caroços dos pimentões e dispor em uma assadeira, com a pele voltada para cima. Colocar no…
Hoje é feriado 😉 Vamos aos petiscos? Snacks salgados com chocolate Dark chcolate salted snacks Snacks salgados com chocolate Para 14 unidades de 12g: 100 g de farinha de trigo 20 g de azeite extra virgem 30 g de açúcar 30g de água Pedacinhos de chocolate preto Sal marinho integral Mistura-se a farinha, o azeite,…
Um Sumo Poderoso! Suco verde, de clorofila, suco de luz, com vários nomes e cheio de benefícios é um suco onde você usa frutas cítricas e doces (laranja, limão, melancia, melão, banana) com folhas verdes (couve, rúcula), brotos (alfafa, alpiste, grão de bico), sementes (linhaça, chia, girassol), pepino, gengibre, água de coco, etc. Antioxidante, rico…
Acompanhe o preparo da manteiga e da margarina 100% vegetais do Dimensión Vegana em português. Para a margarina, derreta 3/4 de xícara de óleo de coco refinado, colocando-o no micro-ondas durante 1 minuto, em intervalos de 15-20 segundos, para que não alcance uma temperatura alta, deve ser próximo da temperatura ambiente. Bata muito bem por…
Rissóis e Arroz Multicor Ingredientes: – Arroz – Cebola – Brócolos – Cenoura – Nozes – Rissóis (*) – Óleo vegetal – Azeite – Sal q.b Faz-se um ligeiro refogado com cebola às rodelas, cenoura picada, nozes partidas e azeite. Juntamos o arroz, sal, envolve-se tudo, e vamos acrescentando a água. Porque gosto mais dos…