Pargo no Forno 1 Ingredientes: · 1 pargo de 1 kg · 1,5 dl de azeite · 1 colher de sopa de margarina · 750 g de batatas pequenas · 2 cebolas grandes · 2 dentes de alho · 300 g de tomate · 4 tiras de toucinho fresco · 1 colher de sobremesa de…
Pargo Mulato Assado à Lisboeta Ingredientes: · 1 pargo ou postas com 1 Kg · 6 tomates medianos · 60 gr cebola picada · 2 dl vinho branco · 1 dl azeite · 1 colher (de chá) de farinha trigo · 1 colher (de sopa) de salsa picada · Sal · Pimenta · 40 gr…
Pargo Delicioso Ingredientes: · 1 pargo médio · 3 cebolas médias · 500 g de tomate · sal · pimenta · 2 colheres de sopa de manteiga · limão · 1 dl de leite · pão ralado · salsa Confecção: Corte as cebolas em rodelas e coloque-as no fundo de uma travessa de ir ao…
Pargo Assado no Forno 2 Ingredientes: Para 2 pessoas · 1 pargo (ou robalo) · 2 cebolas · 3 dentes de alho · 1 tomate maduro · sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 1 folha de louro · 1 pezinho de salsa · sal q.b. Confecção: Numa assadeira, dispõe-se…
Papas de Sardinha à Algarvia Ingredientes: · 12 sardinhas ; · 1 cebola ; · 4 tomates ; · 140 gr farinha de milho ; · 18 dl água ; · 1 colher (sopa) vinagre ; · 1 colher (chá) farinha de trigo ; · 2 cravos-da-índia ; · 1 folha de louro ; · …
Paella à Valenciana Ingredientes: · 2 enguias · 2 dentes de alho · 500 grs de lulas · 1 frango · 150 grs de ervilhas · 150 grs de feijão verde · 10 gambas · 10 camarões cozidos · 2 tomates · 1 kg de mexilhões · 350 grs de arroz · 2,5 dl de…