Zarzuela

Zarzuela Ingredientes: ·    4 postas de corvina com 1 dedo de grossura ·    1 lula com 500 g ·    4 postas de tamboril com 1 dedo de grossura ·    4…

Terrina do Mar

Terrina do Mar Ingredientes: ·    500 gr de mexilhões ·    500 gr de berbigões ·    Sal q.b. ·    250 gr de camarões ·    2 cebolas ·    6 dentes de alho…

Tamboril no Forno

Tamboril no Forno Ingredientes: ·    1 lombo de tamboril com 1,200 kg ·    3 dentes de alho ·    2 cebolas ·    500 grs. de tomates ·    1 folha de louro…

Tamboril Gratinado com Gambas

Tamboril Gratinado com Gambas Ingredientes: ·    800 grs. de lombo de tamboril ·    2 dl de caldo de peixe ·    1 dl de natas ·    16 gambas médias e cruas…

Tamboril Estufado com Natas e Ervilhas

Tamboril Estufado com Natas e Ervilhas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    500 grs. de Natas para Culinária ·    1 e 1/2 kg de lombo de tamboril ·    500 grs. de…

Tamboril Estufado com Ervilhas

Tamboril Estufado com Ervilhas Ingredientes: ·    1 kg de Tamboril ·    1 Cabeça de tamboril ·    2 colheres (de sopa) de azeite ·    2 Kg de ervilhas ·    1 cebola…