COELHO FRITO

COELHO FRITO INGREDIENTES 1 coelho médio 150 ml de vinho tinto 50 ml de vinagre 100 ml de azeite 100 ml de óleo 2 folhas de louro Sal q.b. Piri-piri 6 Dentes de alho 1 Colher de sobremesa de flor de carqueja PREPARAÇÃO Parta o coelho em bocados não muito grandes. Tempere-o com sal, louro,os…

BOLO DE CANELA E NOZ

BOLO DE CANELA E NOZ INGREDIENTES 250 g de farinha com fermento 150 g de açúcar amarelo 100 g de manteiga 100ml de leite 50 g de nozes 4 Ovos 1 Colher de sobremesa de canela moída 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos…

BOLO PODRE À MINHA MANEIRA

BOLO PODRE À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 250 g de farinha com fermento 150 g de açúcar amarelo 50 ml de azeite 50 ml de óleo 1 Calice de vinho do Porto 4 Ovos 50 g de nozes 1 Colher de sobremesa de canela moída 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata muito…