Cueca Virada #Ingredientes – 3 xícaras de chá de farinha de trigo – 6 colheres de sopa de açúcar – 1/2 xícara de chá de leite – 1 pitada de sal – 1 ovo – 1 colher de sopa de margarina – 1 colher de sopa de pinga (para ficar crocante) – 1 colher de…
Pizza Cone #Ingredientes #Massa – 400g farinha de trigo – 200ml cerveja (clara) – 50 ml óleo – 1 colher de sobremesa de sal – 1 colher de sobremesa de açúcar – 40g de fermento biológico fresco #Preparo Coloque o fermento, o sal e o açúcar em uma vasilha funda e larga, misture bem até…
Receita de Pão de Pizza Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico 1 xícara de chá cheia de leite morno 1 colher de chá de açúcar 1/2 Kg de farinha de trigo 1 colher cheia de sopa de óleo 1 colher de sobremesa (rasa) de sal 1 gema para pincelar Recheio: 200 gramas de mussarela…
Rabanada de Forno Ingredientes: – 6 pães amanhecidos ou uma baguete para rabanada, cortada em fatias – 1/2 lata de leite condensado (pode ser substituido por meio copo de açucar demerara) – uma lata de leite – 2 ovos – essencia de baunilha (opcional) PREPARO: Bata bem a mão o leite com os ovos…
Tarte de Maçã da Mamã Ingredientes: 1 base de massa folhada 2 a 3 maçãs cortadas em rodelas meia lua açúcar baunilhado q.b. Ingredientes para o creme de pasteleiro: 250ml de água 250ml de leite 150g de açúcar 75g de farinha maizena 2 gemas 2 ovos 1 casca de limão 1 colher de sobremesa de…
Bife Portugália Ingredientes: 2 bifes de novilho dos Açores 50 g de margarina 4 dentes de alho 200 ml de leite meio gordo 100 ml de café de cevada (usei Mokambo) 50 ml de natas 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de sobremesa de Maizena 2 ovos estrelados moinho de 5 bagas da…