Trança de Espada e Salmão com Timbalo de Chicharro

Trança de Espada e Salmão com Timbalo de Chicharro Ingredientes 1 Porção ·    50 g Salmão Limpo ·    50 g Espada Limpa ·    50 g Chicharro limpo ·    60 g Courgettes (Abobrinhas Verdes) ·    70 g Cenoura ·    110 g Batata ·    1 Ramo de Salsa ·    40 g Pimentos ·    1 dl Molho de…

Sopa de Frutos do Mar com Champanhe

Sopa de Frutos do Mar com Champanhe Ingredientes: (para 6 pessoas) ·    500 g filetes de peixe (linguado, dourada, pescada, salmão) ·    200 g camarões ·    500 g amêijoas ·    500 g mexilhão ·    1 copo champanhe ·    1 ramo de cheiros ·    1 alho francês ·    50 g ervilhas ·    1 cenoura ·    150…

Salmão no Forno com Pimentos

Salmão no Forno com Pimentos Ingredientes: ·    4 postas de salmão ·    3 pimentos pequenos vermelhos cortados em tiras ·    3 pimentos pequenos verdes cortados em tiras ·    2 pimentos pequenos amarelos cortados em tiras ·    2 cebolas grandes cortadas em rodelas ·    1 colher de sobremesa de manteiga ·    1,5 dl de vinho branco…

Salmão Grelhado Imperial

Salmão Grelhado Imperial Ingredientes: ·    1 a 1,5 kg de Salmão fresco em postas ·    3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal ·    1 colher (sobremesa) de limão ·    ervas q.b. ·    1 colher (chá) alho em pó ·    mostarda em pó ·    paprica picante ·    1/2 chávena de vinho branco seco ·   …

Salmão Grelhado com Amêijoas

Salmão Grelhado com Amêijoas Ingredientes: ·    4 postas de salmão ·    350 g de amêijoas brancas ·    12 batatas pequenas ·    250 g de feijão verde ·    4 colheres (sopa) de azeite ·    Sal, pimenta e óleo q.b. Preparação: Coloque as amêijoas de molho em água salgada, algumas horas antes de confeccionar este prato. Retire…