Bife Gratinado com Bacon e Camarão Ingredientes: (para 4 pessoas) · 4 bifes de vaca grandes · uma lata de cogumelos · uma lata de ananás · miolo de camarão · 8 fatias de queijo · 8 fatias de fiambre de frango · 4 fatias de bacon · 3 pacotes de nata · 100g de…
Bacalhau Verde 2 Ingredientes: (para 4 pessoas) · 3 postas de bacalhau · 500 gr. de espinafres · 200 gr. de miolo de camarão · 1 embalagem de puré de batata · 2 cebolas grandes · azeite q.b. · noz-moscada q.b. · pão ralado q.b. Preparação: Coza o bacalhau e desfie-o, aproveitando a água da…
Bacalhau Tipo Zé do Pipo Ingredientes: · 1 colher (chá) de mostarda · 600 g de bacalhau demolhado · l kg de batatas pimenta em grão · leite meio gordo, q.b. · 3 cebolas brancas · 2 colheres de manteiga · azeite fino · farinha de trigo para envolver o bacalhau · ½ chávena de…
Bacalhau Rosado Ingredientes: · 3 postas de bacalhau demolhado · 2 cebolas · 1 pacote de natas · 1 colher de sopa de margarina · 4 colheres de sopa de ketchup · 2 dentes de alho · 1 gema de ovo · 7 batatas grandes · Sal Preparação: Coza as batatas e faça puré. Coza…
Bacalhau Rápido 2 Ingredientes: Para 4 pessoas · 4 postas de bacalhau · azeite · 4 dentes alhos · pão ralado q.b. Confecção: Dispõe-se as postas de bacalhau num prato de pirex que possa ir ao microondas, colham-se os alhos picados por cima do bacalhau, rega-se com bastante azeite e polvilha-se com pão ralado. Vai…
Bacalhau Pôdre 1 Ingredientes: · 3 postas de bacalhau demolhado · 3 gemas de ovos · 1 boa cebola · 2 dentes de alho · 1 raminho de salsa · 3 tomates · polme de farinha q.b. Confecção: Cortam-se as postas de bacalhau em pedaços, enxugam-se, e envolvem-se em polme de farinha batida com 1…