Creme de Alho Ingredientes: · 300 ml de leite Creme de Alho Francês Ingredientes: · 1 kg de batatas · 4 alhos franceses · 4 colheres de (sopa) de margarina · caldo de galinha q.b. · sal q.b. Confecção: Numa panela deite 4 colheres de margarina a aloirar com os alhos franceses cortado ás rodelas.…
Creme de Alface Ingredientes: · 500 g de folhas de alface · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de farinha · 1 litro de caldo de galinha (2 cubos) · 2 colheres de sopa de natas · 1 gema · sal · pimenta · 1 chávena de quadradinhos de pão…
Creme de Agriões 1 Ingredientes: · 1 molho grande de agriões · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de farinha · 1 litro de caldo de galinha (2 cubos) · 2 colheres de sopa de arroz · 1 gema · sal · pimenta Confecção: Escolha os agriões retirando apenas as…
Creme de Agrião com Salmão Ingredientes: · 2 dl de Natas · 2 molhos de agriões · 2 cebolas grandes · 2 batatas · 1 alho francês · 5 dl de caldo de carne ou de galinha · 50 grs. de salmão fumado · 1 dl de vinho branco seco · sumo de 1/2 limão…
Creme de Abóbora 2 Ingredientes: · 750 g de abóbora · 3 tomates maduros · 1 cebola grande · 60 g de manteiga · 7,5 dl de água ou de leite (aprox.) · 1 colher de sobremesa de açúcar · sal · pimenta · 2 gemas Confecção: Descasque a abóbora e corte-a em cubos. Tire…
Creme de Abóbora 1 Ingredientes: · 750 grs de abóbora · 50 grs de manteiga ou margarina · 3 tomates · 1 cebola · 2 gemas · 1 colher de (sobremesa) de açúcar · 7,5 dl a 1 L de leite ou água · sal e pimenta q.b. Confecção: Arranje a abóbora e corte-a em…