Bom dia! 🙂 Lembram-se desta tarte? É óptima para a incluirmos na mesa de Natal. Tão simples e saborosa! Tarte de Grão Ingredientes: 1 placa de massa quebrada refrigerada aproximadamente 200 g de grão-de-bico cozido 1 colher de sopa essência de baunilha (opcional) 220 g de açúcar raspa da casca de 1 laranja 4 ovos…
Excelente para assados, fácil e rápido: Puré de Marmelo e Grelos Salteados Para acompanhamento, e porque estamos na época dos marmelos, faça um puré de marmelo, posso dizer-vos que é muito melhor do que puré de maçã. Cozer quatro marmelos cortados aos pedaços, com 1 pau de canela pequeno, 1 colher de sopa de…
Bolo de Cenoura e Amêndoa Ingredientes: 4 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 200 g farinha com fermento 7 colheres de sopa de amêndoa ralada 500 g de cenoura 1 limão (raspa) 1. Descasque as cenouras e coza-as em água. 2. Escorra-as e desfaça-as em puré com a ajuda de um garfo…
Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos Ingredientes: Massa 150gr de manteiga sem sal 250 gr de açúcar 3 ovos 350 de farinha fina para bolos 200 gr de puré de abóbora* raspa de um limão 1/2 chávena de leite 1 colher (de café) de fermento em pó 1 colher (de café) de bicarbonato…
Mousse de batata-doce 500g de batata-doce (cerca de duas batatas médias) 180g de açúcar 5 ovos 1 colher de chá de canela Nozes e canela a gosto para decorar Começar por cozer as batatas. Depois de cozidas, reduzi-las a puré com a ajuda de um garfo. Reservar. Separar as gemas das claras. Bater as claras…
Fica lindo e é delicioso.. Pudim de Ananás Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de ananás grande + 1 lata de ananás das pequenas 4 ovos 1 gelatina ananás (0s 2 pacotes) 4 colheres (sopa) açúcar para o caramelo Preparação 1º- Fazer o caramelo com o açúcar para forrar a forma, não muito…