Sobremesa com sobras de pão-de-ló Esta sobremesa surgiu da necessidade de reaproveitar as sobras do pão-de-ló do Natal pão-de-ló creme: 375 ml de leite 4 gemas 50 g de farinha 175 g de açucar (ficou muito doce porque o pão-de-ló já é doce, na proxima vez ponho apenas 100g) Merengue : 4 claras + 4…
Pão de Trigo e Batata Cozida Pão de trigo e Batata Cozida Ingredientes: 480 g de farinha de trigo 100 g de puré de batata (esmaguem bem com um garfo) 100 ml de leite morno 1 colher de sopa de mel ou açúcar 15 g de fermento fresco de padeiro 1 ovo grande batido 70…
![Pão Rústico de Centeio [Amassado à Mão]](https://receitas-culinaria.pt/wp-content/uploads/2014/02/38c4b6c310.jpg)
Pão Rústico de Centeio [Amassado à Mão] Ingredientes: 300 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro 1 colher de mel ou de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de margarina amolecida ou azeite 300 g de farinha de trigo (usei T.65) 200 g de farinha de centeio 2 colheres de sopa…
![Pão simples de Trigo e Centeio [Amassado à Mão]](https://receitas-culinaria.pt/wp-content/uploads/2014/02/2179c5e71e.jpg)
Pão simples de Trigo e Centeio [Amassado à Mão] Ingredientes: 320 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo 100 g de farinha de centeio 1 colher de sopa de azeite suave 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de sal fino…
MIOLADA DE AGRIÃO -agriões -miolo de pão alentejano -ovo -sal -azeite -cebola -alho Levar uma frigideira ao lume com o azeite,juntar a cebola,depois os agriões e o sal…deixar fritar e tapar até os agriões estarem cozidos…Juntar o miolo de pão e a seguir os ovos mexidos…Mexer bem até estar tudo cozido.Acompanhar com chouriço ou farinheira…
Deu água na boca! Veja como preparar esse recheio especial. Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola pequena picada 300g de carne moída 1 berinjela média, cortada em cubos pequenos meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de ketchup HELLMANN’S Meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S…