Friginada com Migas Ingredientes: · 300 grs. de carne de porco cortada em cubos · 300 grs. de entrecosto cortado em pequenos pedaços · 200 grs. de feijão frade · 6 dentes de alho · 2 colheres de sopa de banha · 1 molho de grelos de nabo · 3 folhas de louro · 4…
Franguinhos de Churrasco Ingredientes: (para 4 pessoas) · 2 frangos pequenos · 8 limões verdes · sal · pimenta, tomilho, alecrim, estragão · 2 colheres de sopa de azeite Preparação: Abra os frangos ao comprido pelas costas, sem separar as metades. Achate-os o mais possivel, com a ajuda de um rolo da massa. Deixe-os macerar…
Frango na Caçarola (1) Ingredientes: · 1 frango · 3 colheres de sopa de azeite · 150 gr de cebolinhas pequenas · 800 gr de batatas grandes para cozer · 150 gr de cogumelos frescos · 150 gr de bacon · 40 gr de manteiga · Tomilhos, louro, sal e pimenta q.b. · 1 dl…
Frango Guisado com Molho de Paprika Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 45 minutos Ingredientes: · 1 frango com 1/2 kg. · 1 cebola · 2 dentes de alho · 1 pimento vermelho pequeno · 1 pimento verde pequeno · 1 colher de sopa de paprika · 2 colheres de sopa de manteiga · 1…
Frango Estufado com Vinho Branco Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 50 minutos · 1 frango com 1/2 kg. · 200 g. de cebolas · 2 colheres de sopa de manteiga · 3 dentes de alho · 1 raminho de tomilho · 3 raminhos de salsa · 2 dl. de natas · 1 colher…
Frango com Molho de Queijo Ingredientes: · 1 frango com 1 kg · 1 cebola picada · 2 dentes de alho picados · 1 colher de sopa de manteiga · 4 cenouras raspadas e cortadas em rodelas não muito finas · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 1 embalagem…