Alimentos de outono: Couve-flor

Alimentos de outono: Couve-flor É por natureza uma cultura do tempo frio e é melhor durante o outono, inverno e início da primavera. Atualmente, como a maior parte das culturas, pode encontrar-se durante todo o ano. Deve ser cozida durante pouco tempo, tal como os brócolos, e de preferência a vapor. Quando é cozida demais…

Bolo de Claras com Amêndoas

Bolo de Claras com Amêndoas Ingredientes: 10 claras de ovo gotas de sumo de limão ( +/- 1 colher de chá ) 180g de açúcar ( poderão aumentar mais 50g , caso gostem ) 150g de amêndoa triturada com ou sem casca ( usei com casca) 100g de farinha de trigo com fermento Preparação: 1.Triture…