QUEIJADAS DA MADEIRA Fonte: http://saladejantar.blogs.sapo.pt/49847.html Ingredientes: Para a massa: – 250 g de farinha de trigo; – 250 g de manteiga; – 2 colheres de sopa rasas de açúcar; Para o recheio: – 500 g de requeijão; – 500 g de açúcar; – 12 gemas de ovos; – 2 claras Confecção: Peneira-se a farinha com…
Bolinhas de Berlim (quentinhas e boas!) Aqui fica o prometido e é mesmo verdade quando dizem ‘ à terceira é de vez!’, porque comigo foi! Farta de receitas sem me dizerem as dicas essenciais para fazer esta iguaria, fui ao youtube e encontrei um vídeo em alemão que foi a minha salvação. usei 25g de…
Bolo de aniversário com recheio de chantilly e compota de frutos silvestres ingredientes para a massa: 10 ovos 300g farinha de trigo 100g maizena 100g de amido de batata 1 c sopa rasa de fermento em pó 100g de côco ralado 300g açúcar 200g margarina 200ml de leite de soja sumo de 2 limões Bater…
Bolo de chocolate (humedecido com leite aromatizado com canela e baunilha) com recheio e cobertura de creme pasteleiro Ingredientes: (fiz o dobro desta receita) 3 chávenas de farinha sem fermento 2 chávenas de açúcar 4 colheres de cha de fermento em pó 1/2 colher chá sal fino 1 chávena cacau magro em pó 1 1/3…
Bolo de baunilha com recheio de côco e cobertura de ganache ingredientes para o bolo: 6 ovos 200g de farinha 150de frutose 1dl de óleo ou azeite 2 c chá de fermento 1 vagem de baunilha (só as sementes) leite de soja com sabor a baunilha qb Pré aqueça o forno a 180ºC. Bater as…
Torta de Cenoura Ingredientes para 12 fatias: 500g de cenouras descascadas e cortadas em pedaços 450g de açúcar 125g de farinha de trigo sem fermento 5 ovos Raspa de 1 laranja Sal q.b. Açúcar para polvilhar 1 tabuleiro com 35×23 cm previamente untado com margarina, forrado com uma folha de papel vegetal e novamente untado…