Antepasto de 3 Pimentões – Delicioso! Ingredientes: 2 pimentões vermelhos 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo Galhos de alecrim fresco 1 dente de alho picado Pimenta vermelha Azeite de oliva Azeite aromatizado de preferência Modo de Fazer: Tirar os caroços dos pimentões e dispor em uma assadeira, com a pele voltada para cima. Colocar no…
Hoje é feriado 😉 Vamos aos petiscos? Snacks salgados com chocolate Dark chcolate salted snacks Snacks salgados com chocolate Para 14 unidades de 12g: 100 g de farinha de trigo 20 g de azeite extra virgem 30 g de açúcar 30g de água Pedacinhos de chocolate preto Sal marinho integral Mistura-se a farinha, o azeite,…
Polvo com batatas no forno Fonte: http://elvirabistrot.blogspot.pt/2013/02/polvo-com-batatas-no-forno.html Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg de polvo limpo, descongelado 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em cubos 1 folha de louro 2 cebolas, cortadas em meias-luas finas 3 dentes de alho, picados finamente 100 ml de azeite sal grosso marinho & pimenta preta moída no momento…
Bolo ensopado de ananás Fonte: http://elvirabistrot.blogspot.pt/2013/02/bolo-ensopado-de-ananas.html Ingredientes para 6-8 pessoas 1 lata pequena de ananás em calda 250 g de açúcar 125 g de manteiga com sal, à temperatura ambiente 6 ovos grandes 250 g de farinha 2 colheres (chá) de fermento em pó caramelo líquido q.b. manteiga para untar açúcar e farinha para polvilhar…
Bolos quase scones de pêra 🙂 Faz 20 1 ¾ chávenas de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de soda 1/2 colher de chá de canela em pó 75g de manteiga sem sal, fria, cortada ¼ chávena de açúcar amarelo 4 Peras, cortadas aos…
NHOQUE DE BATATA Ingredientes: 6 batatas médias 1 xícara de farinha de trigo sal a gosto molho: 1 lata de molho de tomate 1/2 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 tabletes de caldos de carne 1/2 kg de carne moída 1 pacotinho de queijo ralado MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas em água…