Bolo de limão Ingredientes: 200 gr de creme de soja 250 gr. de açúcar 4 c. de chá de substituto de ovo (a receita foi testada com Orgran Egg Replacer) batidas com 8 c. de sopa de água 250 gr. de mistura de farinhas sem glúten para bolos 1 c. de chá de fermento em…
Bolo de mel e frutos secos Chávena de chá com capacidade para 240 ml 250g de açúcar amarelo 1/2 chávena de azeite 1/2 chávena de mel 300g de farinha 1 colher de chá de canela 5 ovos 1/2 cálice de vinho do Porto 1 colher de chá bem cheia de fermento 1 chávena de frutos…
Torta de Amêndoa Ingredientes Massa: 170 g de açúcar 6 ovos 5 colheres de sopa de farinha manteiga e farinha para untar e polvilhar 70g de amêndoa picada (para polvilhar) Recheio: 2 dl de água 200g de açúcar 6 gemas 1 colher de café de amido de milho 30g de amêndoa moída (farinha) Recheio: Misture…
Pudim de Requeijão e Coco Ingredientes: – 1 lata de leite condensado (usei magro) – 1 lata e ½ de leite (usei magro) – 100gr de coco ralado – 1 requeijão (usei light)) – 5 ovos – caramelo líquido (de compra) Confecção: Caramelizar as formas (usei as formas das empadas) e reservar. Misturar no liquidificador…
Pão de Batata de Liqüidificador 200 ml de leite 100 g de manteiga 3 ovos inteiros 1 colher (de sopa) de acucar 1 colher (de sopa) de sal 300 g de batata cozida e amassada 45 g de fermento fresco 1 kg de trigo Bater bem todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do trigo.…
Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de leite 2 xícaras de fuba 2 xícaras de açúcar OU 1 xícara de adoçante forno e fogão 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa bem cheia de fermento Erva doce (opcional) Açúcar e Canela para polvilhar (opcional) Modo de…