Lasanha Vegetariana 350g de ricota 1 alho poró (utilize somente o talo) 3 cenouras pequenas 1 dente de alho 1 cebola média 5 folhas de acelga 1 colher de salsa picada 2 colheres de sopa de azeite de oliva Manteiga para untar 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado 1 colher de cafezinho de sal…
Good morning sunshine :)!! Começo a semana cheia de energia e boa disposição, há lá melhor receita para nos sentirmos bem? Ah…, não me esqueci, trouxe a receita dos Pampilhos! 😉 Pampilhos. Bolo Ribatejano muito popular, a sua forma e nome prestam homenagem aos campinos da região, que para conduzir o gado utilizam uma vara…
POLVO E CHOCOS À MODA DA JU INGREDIENTES 1 Polvo com 900 gr 6 Chocos médios 6 Dentes de alho 1 Cebola 1 Folha de louro Pimenta branca moída q.b. 200 ml de azeite Coentros picados 2 Cravinhos de cabecinha Sal q.b. Coza o polvo e os chocos, com a cebola, os cravinhos de cabecinha…
Pão de Cebola Para o Pão: 2 colheres (chá) de fermento biológico seco 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de água morna 1 ovo pequeno 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida Para o Recheio: 1 cebola grande, cortada em rodelas 1/4…
Tarte de Maçã com Leite Condensado Massa Quebrada 250 gr. de farinha 60 gr. de açucar 125 gr. de manteiga ou margarina 1 ovo 1 pitada de sal grosso Juntar a farinha, o açucar, o sal e a margarina aos pedaços pequenos. Trabalhar esta mistura com a ponta dos dedos até obter uma areia grossa.…
Tarte de Pêra Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 3 ovos 1 chávena de açúcar 3 pêras 300 ml. Crème légère fraîche (natas) 1 colher de (sopa) de farinha Maizena (amido de milho) Preparação: Forre com a massa folhada uma tarteira de fundo falso, e pique o fundo com um garfo. Descasque as pêras e…