Bifes de Vaca à Strogonoff

Bifes de Vaca à Strogonoff Ingredientes: ·    1/2 kg de carne de vaca tenra para bifes ·    1 colher de sopa de farinha ·    1/2 colher de chá de sal fino ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    1 1/2 copos de cogumelos frescos ·    1/2 copo de cebola picada ·    1 dente de…

Bifes de Porco com Ameixas

Bifes de Porco com Ameixas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    200 grs. de ·    Natas para Culinária ·    4 bifes de porco com cerca de 150 grs. cada ·    4 dl de vinho tinto ·    50 grs. de ameixas secas ·    1 colher de sobremesa de geleia de ameixa ·    pimenta moída na altura q.b.…

Bifes de Porco á minha moda

Bifes de Porco á minha moda Ingredientes: (para 5 pessoas) ·    500 gramas de bifes de porco ·    uma colher de sobremesa de mostarda ·    uma colher de sobremesa de massa de alho ·    uma colher de sobremesa de massa de pimentão ·    sal, vinho branco q.b. ·    uma folha de louro ·    banha, óleo…

Bifes de Peru Panados 2

Bifes de Peru Panados 2 Ingredientes: ·    400 grs. de peito de peru ·    sumo de limão q.b. ·    3 dentes de alho ·    2 ovos ·    farinha de trigo q.b. ·    pão ralado q.b. ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída na altura q.b. ·    azeite q.b. Confecção: Corte o peito de peru em…

Bifes de Frango com Natas

Bifes de Frango com Natas Ingredientes: ·    4 bifes de frango ·    1 sopa de cebolBifes de Perú com Batatinhas Ingredientes: ·    800 gr. de bifes de peru; ·    400 gr. de batatinhas novas; ·    1 molho de grelos; ·    sumo de 1 limão; ·    sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação: Comece por lavar bem…

Bifes de Frango com Molho Cremoso de Requeijão

Bifes de Frango com Molho Cremoso de Requeijão Ingredientes: Bifes: ·    500 gr de bifes de frango ·    1/2 chávena de chá de vinho branco seco ·    4 colheres de óleo ·    Alho amassado a gosto ·    Sal e pimenta do reino a gosto Molho: ·    1 copo de requeijão ·    1 lata de milho…