Broinhas de Batata Doce

Broinhas de Batata Doce INGREDIENTES: 1 kg de batata doce 700 g de açúcar 2 ovos 100 g de manteiga Raspa de limão q.b. Canela q.b. 1 kg de farinha Branca de Neve Frutas cristalizadas picadas q.b. Sultanas q.b. PREPARAÇÃO: Descasque as batatas doces e coza-as em água temperada de sal. Reduza as batatas doces…

Folhados de maçã.

Folhados de maçã. Não resisti e já lhes dei uma dentadinha…, tão bons!! Folhados de maçã Ingredientes: 2 placas de massa folhada refrigerada ( de preferência rectângulares ) 5 a 6 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açucar) açúcar em pó q.b. canela q.b. Coza duas maçãs no…

Pedacinhos de nozes e mel

Estes, apelidei-os de pedacinhos de nozes e mel. É um bolo muito pouco doce, óptimo para quem não pode abusar de doces, fica baixinho porque quase não tem farinha, a cenoura dá-lhe a humidade certa para o tornar num “falso”doce muito saboroso. 125 g nozes 50 g de mel 3 cenouras cozinhas 2 colheres de…

Sonhos de Natal 5

” Natal é quando um homem quiser! ” Vamos partilhar sonhos? Quantos “gostos” merecem os nossos sonhos? 🙂 Sonhos de Natal Ingredientes: • 300g de farinha • 6 ovos • 80g de margarina • 1 pitada de sal • 1/2 litro de água • 2 colheres de sopa de açúcar • casca de 1 laranja…

Torta de Claras com doce de ovos e canela

Torta de Claras com doce de ovos e canela 8 ovos 300 gr. de açucar canela em pó ou amêndoa às lascas ( eu coloquei canela porque não tinha amêndoa) manteiga para untar Modo de Preparação: Bater as claras em castelo, juntar 150 gr de açucar e deite num tabuleiro previamente untado com manteiga, forrado…