Bolo Quatro Quartos (4/4) e uma surpresa Ingredientes: 3 ovos L (200 g) 100 g açúcar amarelo 100 g açúcar branco 200 g de margarina 200 g de farinha com fermento 1 c. de sopa de Cognac (usei Rémy Martin, mas pode ser outro) 1 bolo de chocolate de compra (bastante firme) Preparação: Preparar um…
Corações de tofu panados no forno com Arroz de ervas mediterrânicas e espargos Corações de Tofu: Ingredientes: tofu 30 g de pão ralado 20 g de queijo parmesão ralado(*) 2 g de gengibre em pó 1 colher de chá de pimentão doce 0,5 dl de leite vegetal sal e pimenta preta q.b. Com um cortador…
Bolo de Bolacha Especial Ingredientes: Bolacha Maria q.b. 1 lata de Leite Condensado Cozido 600 ml de Natas para bater 6 folhas de gelatina Café Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Entretanto bata as natas até ficarem fofas. Faça um café forte, e dissolva as folhas de gelatina demolhadas e escorridas, mexa…
Minibolos de Bolacha Cozinha Doce Cozinha <3 (para 7 unidades) INGREDIENTES: 250 gr de manteiga sem sal (à temperatura ambiente) 250 gr de açúcar em pó 2 cafés fortes 250 ml de água 2 pacotes de bolacha maria PREPARAÇÃO: Na batedeira, coloque a manteiga e bata um pouco. Adicione o açúcar em pó e 1…
Bolo de Bolacha com Natas Ingredientes: 3 pacotes de natas (200 ml cada um) 6 colheres de açúcar 2 dl de café expresso açúcarado 2 pacotes de bolacha maria (200 g cada um) 3 folhas de gelatina physalis para decorar Preparação: Ponha as gelatinas de molho em agua fria. Bata as natas com o açúcar…
Doce de Bolacha Ingredientes: 20 bolachas maria Para o creme de leite condensado: 1 lata de leite condensado 3 gemas 1 cálice de Vinho do Porto 2 iogurtes naturais 5 claras 2 colheres de sopa de açúcar Para o creme de ovo: 5 gemas 3 colheres de sopa de açúcar 1 iogurte natural Modo de…