Sopa de Abóbora e Feijão Ingredientes: · 200 g de abóbora madura · 2 cebolas · 2 cenouras · 150 g de pimpinela · 100 g de feijão maduro · 150 g de semilhas · 300 g de carne de porco salgada · 2 pimentas · 1 c. (de sopa) de banha Confecção: Leve um…
Sopa de Abóbora Amarela com Debulho Ingredientes: · 300 g de debulho fumado · 200 g de abóbora · 150 g de semilhas · 150 g de batata-doce · 100 g de feijão maduro · 2 cebolas · 100 g de pimpinela · 100 g de inhame · 2 pimentas · 50 g de macarronete…
Sopa de Abóbora 2 Ingredientes: · 700 gr de abóbora-menina · 1,5 litro de água · 200 gr de farinha de milho · Sal e azeite q.b. Preparação: Descasque a abóbora e retire as pevides. Corte em quadrados e leve a cozer em água temperada com sal. Depois de bem cozida, passe o caldo pelo…
Sopa Cor de Rosa Ingredientes: · 500 grs. de abóbora · 2 Cebolas · 1 dente de alho grande · 30 grs. de aletria · 500 grs. de tomate · 100 grs. de toucinho · 1 kg e 1/2 de ervilhas · 50 grs. de manteiga · 2 litros de caldo de legumes Confecção: Pica-se…
Santola Recheada no Forno Ingredientes: (para 4 pessoas) · 1 santola · 50 g de miolo de pão · 1 cebola · 2 ovos · 1 colher de sopa de Vinho do Porto · 2 dl de leite · 1 colher de sopa de margarina · 1 dl de azeite · 1 colher de chá…
Salmão em Molho Gostoso Ingredientes: · 4 postas de salmão com 125 grs cada · 1 cebola grande picada · 2,5 dl de vinho branco · 1,5 dl de caldo de peixe · 5 dl de natas · 40 grs de manteiga · + manteiga para barrar o pirex · sal e pimenta q.b. · …