Frango com Amêndoas 1

Frango com Amêndoas 1 Ingredientes: ·    1 frango ·    2 cebolas médias ·    2 alhos ·    1 tomate maduro sem pele nem sementes ·    200 g de cogumelos ·    100 g de amêndoas peladas ·    1 colher de sopa de farinha ·    banha, água, sal e pimenta q.b. Preparação: Espalham-se as amêndoas num tabuleiro, polvilham-se…

Frango com Amêijoas e Piri-Piri

Frango com Amêijoas e Piri-Piri Ingredientes: ·    1 frango ·    1 kg de amêijoas ·    75 g de margarina ·    1 dl de vinho branco ·    3 ou 4 colheres (sopa) de azeite ·    1 colher (sopa) de polpa de tomate ·    1 cebola ·    2 dentes de alho ·    1 pimento ·    Bacon ·   …

Frango com Amêijoas

Frango com Amêijoas Ingredientes: ·    1 frango ·    1 dl azeite ·    2 dentes de alho ·    1 cebola ·    1 folha de louro ·    1 colher de chá bem cheia de farinha de trigo ·    1 tomate maduro (ou 2 colheres de polpa) ·    1,5 dl de vinho branco ·    2 dl de natas…

Frango com Alho Francês

Frango com Alho Francês Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 coxas de frango ·    2 cebolas medias ·    2 dentes de alho ·    1 folha de louro ·    azeite ·    polpa de tomate (de preferência aromatizado com pimentos) ·    vinho branco ·    molho béchamel (+- 1/2 Lt) ·    1 alho francês Confecção: Faça um refogado…

Frango com Alho à Moda de Marselha

Frango com Alho à Moda de Marselha Ingredientes ·    1 frango ·    1 cabeça de alhos (grande) ·    3 colheres de sopa de manteiga ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 folha de louro ·    1 haste de aipo ·    1 ramo de salsa ·    tomilho seco ou fresco Confecção: Prepare o frango…

Frango Assado à Portuguesa

Frango Assado à Portuguesa Ingredientes: ·    1 frango grande ·    2 dl de vinho branco ·    1 colher de sobremesa de banha ·    1 colher de sobremesa de margarina ·    1 colher de sopa de massa de pimentão ·    1 dl de caldo de galinha ·    3 dentes de alho ·    sal q.b. ·    800…