Tinha combinado convosco partilhar as azevias de forno. Adoramos azevias quer sejam elas de grão-de-bico , batata doce ou de gila. O que me oferece ainda alguma resistência a fazer estas iguarias é o problema de serem fritos. Para contornar a situação usei discos de massa já preparada para ir ao forno. Vendem-se nas superfícies…
Pudim de Leite Ingredientes: 2 latas de leite condensado Nestlé 3 latas de leite integral 1 colher (de sopa) de amido de milho Maizena bem cheia 3 ovos Modo de preparo: Bata os ovos (gemas e claras juntos). Em tigela misture os ovos, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o…
Bolo de Cenoura e Amêndoa Ingredientes: 4 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 200 g farinha com fermento 7 colheres de sopa de amêndoa ralada 500 g de cenoura 1 limão (raspa) 1. Descasque as cenouras e coza-as em água. 2. Escorra-as e desfaça-as em puré com a ajuda de um garfo…
Queijadas de ananás Ingredientes para +/- 16-18 unidades: Massa 300 g de farinha 150 g de manteiga com sal amolecida + um pouco para as formas 100 g de açúcar em pó 1 ovo 1 colher (café) de fermento em pó Recheio 400 g de ananás fresco, descascado e cortado em cubos muito pequenos 400…
BOLO DA SOGRA Ingredientes: 100 g de farinha com fermento 400 g de miolo de amêndoa 400 g de açúcar 12 ovos 1 limão Banha (ou margarina) e farinha para a forma Preparação: Escalde as amêndoas, pele e passe-as pela máquina. Se preferir compre as amêndoas já raladas. Separe as gemas das claras e bata…
Gente sei que já postei um bolo essa semana mas hoje eu fiz esse pro pessoal do serviço e acho que a galera vai adorar! Bolo Vegano de leite de castanhas: 3 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de fermento em pó, 1 1/2 xícara de água. 1/2 xícara de castanha do…