Bolo de Bolacha com Baba de Camelo Fonte (inclui video)» http://www.saborintenso.com/f23/bolo-bolacha-baba-camelo-38256/ Ingredientes para 12 pessoas: 1 lata de leite condensado cozido com 397g 4 ovos 6 folhas de gelatina 200 ml de natas para bater 360g de bolachas Maria (2 pacotes) Café forte frio adoçado com açúcar 100g de amêndoa laminada Açúcar em pó para…
Bolo de Amêndoa com Ovos Moles Fonte» http://saboresdahorta.blogspot.pt/2011/05/bolo-de-amendoa-com-ovos-moles.html Ingredientes PARA A MASSA 250g de açúcar 7 claras 200g de amêndoa em pó 150g de farinha 1 colher de chá de fermento 150g de amêndoa laminada torrada Manteiga para untar Açúcar em pó para polvilhar Fios de ovos PARA OS OVOS MOLES 1dcl de água 200g…
Flan de Maçã Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/145984.html Ingredientes: 4 ovos 80 g de açúcar 10 g de açúcar baunilhado 200 ml de natas frescas (creme fraîche) 60 g de fécula de batata canela em pó q.b. 2 colheres de chá de açúcar em pó para decorar 550 g de maçã reineta (+/- 3 maçãs) Preparação: Bater os…
Arroz Doce Fonte» http://www.sobremesasdedomingo.com/2013/11/arroz-doce.html Ingredientes: – 1,5l de leite – 180gr de arroz carolino Bom Sucesso – 8 colheres de sopa de açúcar – 200ml de natas – 1colher de sobremesa bem cheia de aroma de baunilha (ou casca de limão, se preferir) – 1 pitada de sal – Água (medida igual à do arroz)…
Gelado de tarte de maçã Fonte» http://come-chocolates.blogspot.pt/2012/04/laura.html (aproximadamente um litro de gelado) 400ml de natas 500ml de leite 6 gemas 200g de açúcar + 3 colheres de sopa 2 maçãs granny smith 30 g de manteiga sem sal 1 colher de sopa de vinho do porto 1 pau de canela Bolachas de canela Corte as…
Merengue Decadente de Pêra, Chocolate e Avelãs Fonte» http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/2014/01/merengue-decadente-de-pera-chocolate-e.html Ingredientes: 4 claras 200 g de açúcar 1 pitada de sal 200 ml de natas açúcar em pó q.b. 3 pêras pequenas sem pele e cortadas em quartos gengibre em pó q,b,( ou fresco) açúcar e água q.b. 100 g de chocolate com 70% de cacau…