Pão doce (massa mole) Ingredientes 50 g de fermento de padaria 2 copos de requeijão de leite morno 3 ovos 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher) 1 pitada de sal 7 colheres de açúcar 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 1 lata de leite condensado Coco Modo de Preparo Bater no…
Strogonoff de Beterraba Ingredientes: – 3 beterrabas médias – 1 lata de creme de leite light – 3 dentes de alho – 1 cebola pequena – Azeite Modo de preparo: Lave bem as beterrabas e ponha na panela de pressão (com a casca) com a quantidade de água suficiente para cobri-las. Cozinhe por 30 minutos.…
Quem gosta? CARAPAUS DE ESCABECHE Ingredientes: 1 kg de carapaus pequenos, sal, pimenta em grão q.b., 3 cebolas, 5 dentes de alho, 2 dl de azeite, 1 folha de louro, 4 colheres (sopa) de vinagre, farinha para passar, óleo para fritar. Preparação: 1- Arranje os carapaus e tempere-os com sal. Descasque e lave as cebolas…
Deixo-vos aqui a receita, neste início de semana: DOCE DE OVOS (com laranja e canela) Ingredientes: 12 ovos, 600g de açúcar, 2 colheres (sopa) de farinha maisena, 4 dl de sumo de laranja natural, 1 colher de sopa de manteiga sem sal, canela em pó para polvilhar. Preparação: 1- Numa tigela, bata os ovos…
Torta de Chocorengue Ingredientes 150 g de chocolate meio amargo picado (1 ¼ xícara de chá) 150 g de margarina (1 xícara) 150 g de açúcar (¾ xícara) 3 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa cheia) de farinha de trigo com fermento 3 ovos 1 colher (sopa) de amido de milho ½…
Risoto com abobrinha e ricota (Fonte: Delícias da Calú) Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz integral 1 cebola cortada em quatro 2 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de margarina light 1 colher (sopa) de cebola ralada 3 abobrinhas raladas Sal a gosto 1 colher (sopa) de orégano fresco 3 colheres…
