“O” Bolo de Iogurte

“O” Bolo de Iogurte ingredientes 1 iogurte de aroma (uso sempre de pêssego ou tuti-fruti) 4 ovos 4 medidas rasas de iogurte de açúcar 4 medidas de iogurte de farinha 1 c.sopa de fermento em pó 1 medida rasa de iogurte de óleo de girassol preparação 1. pré-aquecer o forno a 180ºC 2. untar uma…

Esparguete com rúcula e pinhões

Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…

Alimentos de outono: Couve-galega ou couve-manteiga

Alimentos de outono: Couve-galega ou couve-manteiga Como todos os vegetais crucíferos, a couve-galega é mais doce no outono, embora a sua produção se estenda a todo o ano. A couve-galega ou couve-manteiga é a vulgarmente usada no famoso caldo-verde. Esta variedade de couve é excelente em antioxidantes e tem o dobro da quantidade de cálcio…

Bolo de banana com chocolate e avelãs

Bolo de banana com chocolate e avelãs Ingredientes: 175 g de margarina vegetal 175g de açúcar amarelo 2 ovos 1 c. de chá de aroma de baunilha 175 g de farinha com fermento 100 g de tablete de chocolate com 70 % de cacau 75 g de avelãs 2 bananas maduras açúcar amarelo para polvilhar…

PIMENTOS PADRON COM COGUMELOS

PIMENTOS PADRON COM COGUMELOS INGREDIENTES Pimentos Padron Cogumelos (Usei frescos) Azeite Sal grosso Bacon Numa frigideira coloque azeite e tiras de bacon finas e alho picado. Deixe fritar um pouco, adicione os cogumelos cortados e os pimentos. Deixe fritar em lume forte, depois de confeccionados, salpique com sal grosso. Sirva como entrada.