DOCE DE LEITE CONDENSADO COM MORANGOS E CÔCO – INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado cozido 400 gr de morangos limpos e laminados 4 dl de natas 5 folhas de gelatina 2 colheres de sopa de côco ralado Preparação: Lave e seque os morangos. Bata as natas em chantilly. Coloque a gelatina a demolhar em…
Bolo de Bolacha com Natas Ingredientes: 3 pacotes de natas (200 ml cada um) 6 colheres de açúcar 2 dl de café expresso açúcarado 2 pacotes de bolacha maria (200 g cada um) 3 folhas de gelatina physalis para decorar Preparação: Ponha as gelatinas de molho em agua fria. Bata as natas com o açúcar…
Alimentos de outono: Peras Dependendo da variedade da pera, este fruto tem uma época que vai de meados do verão até ao inverno. Nutritiva, hidratante e doce, a pera pode ser de polpa macia ou dura e é rica em vitaminas A, C e algumas do complexo B, e em sais minerais como o potássio,…
Torta suflê de couve flor – 3 colheres de sopa de creme de ricota ou Creme de leite (usei creme de leite) – 2 colheres de sopa de azeite de oliva. – 2 colheres de sopa de farinha de trigo. – 2 colheres de sopa de parmesão ralado. – 1/2 envelope de caldo de legumes…
Quiche de Salmão INGREDIENTES: Massa: 1 xícara (chá) e mais 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (150 g) 1/2 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de manteiga (75 g) 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 gemas Recheio: 3 ovos separados em clara e gema 200 g de salmão defumado o restante…
Torta de Atum, tomate e brócolis Ingredientes: – meia xícara (chá) de leite – meia xícara (chá) de óleo – 2 ovos – meia colher (chá) de sal – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 2 colheres (chá) de fermento – 1 lata de atum sólido – 2 ovos cozidos e picados –…