O que são os glícidos? Basicamente são os “açúcares”. Os glícidos estão em quase todos os alimentos que ingerimos, uns mais simples, outros mais complexos. Servem para nos dar energia. Os glícidos simples são os alimentos que têm um sabor doce, como o açúcar, rebuçados, biscoitos e bolachas, pastelaria (geralmente mais prejudiciais para a nossa…
Com esse frio nada melhor que tomar um chimarrão, mas para variar um pouco segue uma receita do famoso “MATE DOCE”. Sabemos que a erva mate trás muitos benefícios, tais como; Auxiliar na regeneração celular, Eliminar a fadiga, é Digestivo, Diurético e Contém Sais Minerais. Juntando o leite fica uma combinação deliciosa que vale a…
Pudim de Mandioca Ingredientes: 1 kg de mandioca crua ralada 2 1/2 xícaras de chá de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga sem sal 300 ml de leite 2 ovos inteiros 100 grs de coco ralado 50 grs de queijo ralado (minas ou parmesão) 1 colher de sopa de fermento em pó 4 colheres…
Pudim de panela de pressão 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata do leite condensado) 3 ovos Açúcar para caramelizar a forma MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque…
Truques com… … Abóboras Aboboras são um fruto delicioso e nutritivo que pode ser usado para uma série de pratos, existem diversas variedades e tamanhos para escolher, aqui vão umas boas dicas. Não retire a casca da abóbora quando vai fazer uma sopa. Depois de cozida e triturada a sopa fica deliciosa e ganha mais…
Segunda-feira pede um prato mais leve, concorda?? Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino e Iogurte (Fonte: Receitas Práticas) Ingredientes: 500g de pescada limpa ½ xícara (chá) de coentro 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de trigo fino ½ xícara (chá) de água Raspas de 1 laranja pequena Raspas de 1 limão ½…
