Revista Sabores do Sul has written 262 articles

ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATE ASSADO E ALHO

ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATE ASSADO E ALHO

ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATE ASSADO E ALHO Ingredientes 100 g de espaguete 500 g de tomates maduros 1/2 colher (sopa) de sal 4 dentes de alho 40 g /2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1/2 colher (sopa) de azeite Modo de Preparo 1. Preaqueça o forno a 150ºC (temperatura baixa). 2. Lave muito…

Receita de Páscoa: Truta à portuguesa

Receita de Páscoa: Truta à portuguesa

Receita de Páscoa: Truta à portuguesa Ingredientes: 4 trutas médias (1 kg) 3 tomates médios (360 g), cortados em quatro gomos 2 pimentões verdes médios (230 g), cortados em pedaços 1/3 de xícara de manteiga (65 g) derretida 1/3 de xícara de azeite de oliva (80 ml) 1 colher (sopa) de orégano 4 azeitonas pretas,…

Arroz de forno cremoso

Arroz de forno cremoso

Arroz de forno cremoso Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz branco (400 g); 4 xícaras (chá) de caldo de legumes (1l); 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml); 1 colher (sopa) de margarina (15g); 1 cebola picada (120g); 1 colher (sopa) de farinha de trigo (8g); 1 xícara (chá) de leite fervente (240 ml); 1…