Frango com Vinho do Porto

Frango com Vinho do Porto Ingredientes: ·    2 frangos médios ·    125 grs de manteiga ou margarina ·    1 dl de vinho do Porto ·    0,3 dl de aguardente velha ·    100 grs de cogumelos ·    5 dl de natas ·    2 chalotas ·    sal e pimenta Confecção: Cortam-se os frangos aos bocados e temperam-se…

Frango com Sopa de Cebola e Cerveja

Frango com Sopa de Cebola e Cerveja Ingredientes: ·    Um frango ·    Um pacote de sFrango com Tomate e Pimentos Ingredientes: ·    1 frango ·    sal ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 cebola ·    3 dentes de alho ·    750 g de tomate ·    500 g de pimentos verdes e vermelhos ·   …

Frango com Queijo e Orégãos

Frango com Queijo e Orégãos Ingredientes: ·    1 frango (com cerca de 1 1/2 kg) ·    sal ·    pimenta ·    6 colheres (sopa) de manteiga ·    4 dentes de alho ·    1 copo de vinho branco seco ·    1 ramo de orégãos frescos ·    1/3 de chávena (chá) de farinha ·    1 chávena (chá) de…

Frango com Presunto e Creme de Ervilhas

Frango com Presunto e Creme de Ervilhas Ingredientes: ·    4 coxas de frango ·    sal e pimenta q.b. ·    4 fatias de presunto ·    200 gr de ervilhas ·    sumo de 1/2 limão ·    1 chávena de caldo de galinha ·    1 cálice de vinho branco ·    1 chávena de natas Confecção: Tempere as coxas…

Frango com Natas e Mexilhão

Frango com Natas e Mexilhão Ingredientes: ·    1 frango com cerca de 750 gr. ·    1 cebola média ·    2 dentes de alho ·    1 colher (sopa) de óleo ·    2 tomates maduros ·    1 ramo de salsa ·    1 copo de vinho branco ·    sal ·    1 chávena de mexilhão congelado ·    4 salsichas…