Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…
Tarte Cremosa de Lima Merengada Para o recheio: – 1 cup de açúcar (100 gramas) – Raspa de 3 limas – 4 ovos tamanho L temperatura ambiente – ¾ cup (180 ml) de sumo de lima ( +/-6 limas) – 1 pedaço de jengibre de 2 cm descascado e finamente ralado – 2 colheres de…
GAMBAS FRITAS INGREDIENTES 1 Kg de gambas frescas 3 Limas 1 Cabeça de alhos 1 Folha de louro 200 ml de azeite Flor de sal q.b. Coentros picados q.b. PREPARAÇÃO Corte as pontas das barbas às gambas e reserve. Numa frigideira funda, deite o azeite, quando estiver quente, junte os alhos esmagados, as gambas e…
E porque não utilizar o Tomate num Cocktail? Cocktail de Tomate e Manjericão, é mesmo irresistível! Bom proveito! Ingredientes 18 cl de sumo de tomate de compra 2 folhas de manjericão 1,5 cl de Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico 1 cl de sumo de limão 1,5 cl de Azeite Oliveira da Serra Ouro Sal e…
Pudim de pão de baunilha e rum com passas Pudim 1 litro de leite Pão duro (4 ou 5 carcaças ou bolinhas) 4 ovos 170g de açúcar 1 vagem de baunilha 1 tacinha de passas 2 ou 3 c. (sopa) de rum Caramelo 150g de açúcar Sumo de 1/2 limão 1 c.(sopa) de água Colocar…
Bolo de Figos e Limão ingredientes 8 a 12 figos maduros, lavados e cortados em quartos 1 c.sopa de açúcar mascavado sumo de 1/2 limão 115g de margarina (ou manteiga) amolecida 175g de açúcar amarelo raspas da casca de 1 limão 4 ovos médios 175g de farinha 1 c.sopa rasa de fermento em pó…