Feijoada de Marisco 3 Ingredientes · 1 kg de Feijão branco «já cozido» · 1 Polvo com + – 2 kg «já cozido» · 200 gr de miolo de berbigão · 200 gr de miolo de camarão · 200 gr de miolo de amêijoa · 300 g de camarão com casca · 1 linguiça de…
Feijoada de Coelho 1 Ingredientes: · 1/2 lt de vinho tinto. · 1 dl de azeite · 2 cebolas grandes · 2 dentes de alho · 1 colher de sopa de banha de porco. · 250 g de tomate pelado ou 2 tomates grandes maduros. · 1 ramo de coentros. · 4 latas de feijão…
Feijoada com Cabeça de Porco à Alentejana Ingredientes · 1 kg de feijão branco · 1,5 kg de cabeça de porco limpa incluindo a orelha · 2 cebolas médias · 1 dl de azeite virgem · 4 dentes de alho · 1 folha de louro · 1 molho pequeno de salsa · 1 linguiça de…
Feijoada Campestre Ingredientes: · 1 lata de feijão cozido · 350 g de carne de porco magra · 1 colher de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de óleo · 1 cebola · 1 alho francês · 2 dentes de alho · 2 pimentos verdes · 250 g de feijão verde · 1…
Feijão Branco com Cabeça de Porco Ingredientes: Para 10 a 12 pessoas · 1 litro de feijão branco de boa qualidade · 750 grs de cabeça de porco incluindo a orelha · 500 grs de galinha · 1 rabo de porco pequeno · 250 grs de chouriço de carne · 250 grs de tomate · …
Estufado de Porco com Castanhas Ingredientes: · 1 kg de carne de porco (magra) · 2 cebolas grandes, descascadas e picadas · 1 raminho de salsa picada · 2 folhas de louro · 4 dentes de alho, descascados e picados · 350grs de castanhas descascadas · 120grs de banha · sal · pimenta preta moída…