Tarte de cenoura

Tarte de cenoura

Tarte de cenoura 600g de cenoura (já descascada) 500g de açúcar 100g de farinha 6 ovos 2,5 decilitros de água 1 limão 1 pau de canela Açúcar e canela em pó para polvilhar Começar por descascar as cenouras e colocá-las em água a ferver, para cozerem. Depois de prontas, escorrer e reduzir a puré. Deixar…

Pavlova à portuguesa

Pavlova à portuguesa

Pavlova à portuguesa Base: 6 claras 275g de açúcar em pó 1 pitada de sal fino 1 e ½ colher de chá de vinagre 3 colheres de chá de amido de milho (farinha Maizena) Doce de ovos: 6 gemas 250g de açúcar 1 dl de água Cobertura: 100g de amêndoas trituradas de forma grosseira 2…

TORTA DE IOGURTE

TORTA DE IOGURTE

TORTA DE IOGURTE Ingredientes: 8 ovos 250g de açúcar 2 iogurtes de aroma à escolha 30g de manteiga derretida 1 colher (sopa) bem cheia de farinha Açúcar para polvilhar Margarina para untar Papel vegetal Preparação: 1. Ligue o forno nos 180º. 2. Unte um tabuleiro com margarina. Forre-o com papel vegetal. Unte-o novamente com margarina.…

Adaptar receitas de bolos

Adaptar receitas de bolos

Adaptar receitas de bolos Para os mais gulosos que acham difícil tornarem-se veganos, pois teriam de deixar de comer/fazer bolos e outras guloseimas que incluem ovos ou leite, aqui ficam algumas dicas sobre as alternativas. Existem milhares de receitas comuns que podem ser adaptadas à dieta vegana. Porém, é preciso saber como escolher as receitas…

Mil crepes

Mil crepes

Mil crepes Fonte: http://www.cocoebaunilha.com/2014/03/mil-crepes.html Crepes 250g de farinha 4 ovos 30g de açúcar 500ml de leite 50g de manteiga 1 c. (chá) de pasta de baunilha ou extracto 1 c. (sopa) de rum (opcional) Raspas de limão Creme pasteleiro de baunilha 450ml de leite 100ml de natas 3 ovos 100g de açúcar 45g de Maizena…

Dica 38: Lasanha com pão de forma (25 min) – 3/4 pessoas

Lasanha com pão de forma (25 min) - 3/4 pessoas

Dica 38: Lasanha com pão de forma (25 min) – 3/4 pessoas Ingredientes: * 1 pacote de pão de forma sem côdea; * 1 pacote de béchamel; * Queijo ralado q.b; * Fiambre q.b; * Restos de frango; * 1 frasco de polpa de tomate com cebola alho (podes comprar no lidl, é económico); *…