Rocambole Bûche de Nöel É um rocambole francês sofisticado preparado com massa de pão de ló, nozes ou amêndoas, muito tradicional como sobremesa no Natal, sua apresentação lembra um tronco de uma árvore, já que nessa época do ano na Europa os troncos eram queimados na lareira para aquecer e deixar o ambiente ainda mais…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Sopa de abacate com nozes picadas Ingredientes 1 cháv/xícara de chá de polpa de abacate 1 colher de sopa de nozes picadas Água de coco suficiente para cobrir o abacate Suco de um limão pequeno Preparação Em um liquidificador, bata o abacate com a água de coco. Em…
Bolo de Natal com frutas secas Cozinha Doce Cozinha<3 *no link abaixo encontra a receita em 3 línguas Ingredientes para um bolo com 23 cm de dimensão 500 grs sultanas 250 grs passas de uvas 250 grs damascos secos prontos a comer, cortados em quartos 200 grs frutas glacé, cascas de laranja, cortadas aos bocadinhos…
Pudim de Natal Cozinha Doce Cozinha<3 200 g de açúcar mascavado 100 g de farinha 100 g de margarina 150 g de alperces 100 g de sultanas 100 g de passas 100 g de amêndoa palitada 100 g de pinhões 100 g de miolo de noz 100 g de fios de ovos 75 g de…
Bolo de Frutos de Natal Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: ½ chávena de casca de laranja cristalizada ½ chávena de cerejas cristalizadas ½ chávena de cidrão ½ chávena de miolo de amêndoa ½ chávena de miolo de noz 1 chávena de ananás cristalizado 125 g de açúcar 125 g de manteiga 1,5 chávena de chocolate…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: DOCES Sonhos de maçã com farinha de aveia Ingredientes: 1 chávena de maçã aos quadradinhos 1 ½ chávena de flocos de aveia ½ chávena de passas de uva ½ chávena de nozes picadas ½ chávena de tâmaras ou ameixas 1 colher de chá de sal Preparação Amolece as tâmaras…