Costeletas de Porco com Mostarda Ingredientes: · 4 costeletas de porco · sal q.b. · pimenta verde moída na altura q.b. Para o molho · 2 dl de natas · 1 colher de sobremesa de mostarda · 100 grs. de cogumelos frescos laminados · 1 colher de sopa de manteiga · sal q.b. · pimenta…
Costeletas de Porco com Molho de Queijo Ingredientes: · 4 costeletas de porco com cerca de 125 grs. cada · 8 fatias de salame · banha q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 2 dl. de · Natas para Culinária · 80 grs. de queijo gouda ralado · …
Costeletas de Porco com Frutos Secos Ingredientes: · 2 dl de · Natas para Culinária · 6 costeletas de porco · 100 grs. de alperces secos · 100 grs. de ameixas secas sem caroço · 100 grs. de manteiga · 4 colheres de sopa de compota de alperce · 2 colheres de sopa de brandy…
Costeletas com Molho Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 60 g de margarina Para o Molho: · 1/2 chávena (chá) de natas · 1 colher (chá) de tomilho · 1 colher (sopa) de mostarda · 1 colher (sopa) de ketchup · 3 colheres (sopa) de sumo de laranja Preparação: Temperam-se as costeletas com sal…
Coroa de Salmão Ingredientes: · 500 g de filetes de pescada · 1 sopa de espargos instantânea · 2 dl de Natas para Culinária · 500 g de miolo de camarão cozido · 7 folhas de gelatina · sal e pimenta q.b. · salmão fumado q.b. · salsa e azeitonas q.b. Confecção: Cozem-se os filetes…
Coroa de Marisco Ingredientes: · 400 gr. de camarão · 300 gr. de rolinhos do mar · 1 emabalagem pequena de natas · 4 ovos · molho rosa (maionese e ketchup) · alface · manteiga Preparação: Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga…