Essa receita é para quem aprecia a tradição, muito rico e saboroso, o verdadeiro… Molho Madeira! Ingredientes 4 kg de osso bovino 1 cenoura 1 cebola 1 talo de alho-poró 2 talos de salsão (aipo) 1 tomate 150 ml de vinho Madeira 1 pimenta dedo-de-moça 1 colher de chá de louro em pó 100 g…
ESCONDIDINHO ESPECIAL DE FRANGO, CREME DE QUEIJO E BATATA PALHA ( Irresistível ) Ingredientes: . 1Kg de coxa de frango . Suco de 2 laranjas . 1 colher (sopa) de mostarda . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 4 colheres (sopa) de óleo Purê:…
Empadinhas de arroz Arroz branco que sobrou 01 ovo(dependendo da quantidade acrescentar + ovos) mussarela 01 lata de creme de leite farinha de rosca Queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar as forminhas Bater no liquidificador, o ovo a salsa e a cebolinha(bater aos poucos, se necessário acrescentar leite, o suficiente para rodar…
Torta pascal de camarão Recheio: 1/2 kg de camarão sete barbas limpo 3 colheres de sopa de molho de tomate 1 cebola picada 1 dente de alho picado Azeite e sal a gosto 1/2 pote de catupiry 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara do caldo do cozimento do camarão 4…
Arroz doce cremoso sem ovos Ingredientes: 150g de arroz carolino Bom Sucesso 200ml de água 1 pau de canela Suldouro 2 cascas de limão 500ml de leite magro 130g de açúcar 2 colheres de chá de farinha custard 1 pitada se sal Necton canela em pó Suouro Preparação (para 6 tacinhas): Coloque o arroz, a…
Maria-Mole com Morango Ingredientes: . 1 vidro de leite de coco bem gelado . 4 colheres (sopa) de leite bem gelado . 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete . ¾ de xícara (chá) de açúcar . 4 colheres (sopa) de água . 1 envelope de gelatina incolor . 1 xícara (chá) de coco fresco…