Molho Barbeque 1 Ingredientes: · 4 colheres de sopa de polpa de tomate · 1 lata de tomate pelado (300 g) · 1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha · 1 colher de chá de alho picado · 1 cubo de caldo de galinha · 1/2 chávena de chá de vinho branco seco…
Molho Agridoce Ingredientes: · 1 chávena de requeijão · 10 cerejas picaMolho Agridoce 1 Ingredientes: · 90 gr de açúcar mascavado · 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 360 ml de água · 160 ml de ketchup · 2 colheres de chá de molho de pimenta · 160 ml de vinagre Preparação: Numa…
Lombo de Porco com Bacon e Tâmaras Ingredientes: · 1 lombo de porco (+/- 1kg) · 3 alhos picados · 1 caldo de galinha · 1 colher de sopa de massa de pimentão · 1/2 chavena de chá de azeite · 1 1/2 chavena de vinho branco · bacon fatiado (+/- 8 fatias) · tâmaras…
Lombo de Porco com Ameixas e Damascos Ingredientes: · 1 lombo de porco de 2kg · 4 colheres (sopa) de sumo de limão · 4 colheres (sopa) de mel · 2 colheres (sopa) de salsinha picada · 3 colheres (sopa) de mostarda · 1/2 colher (chá) de sal · 2 dentes de alho esmagados · …
Lombinhos de Porco Preto Recheado com Torresmos ao Sabor de Alho Francês Ingredientes: · 4 lombinhos de porco preto com +/- 200 g cada · 100 g torresmo de rissol · 200 g cebola picada · 2 colheres de sopa de azeite · 100 g cenoura ralada · ½ l água · 1 dl vinho…
Jardineira de Borrego 1 Ingredientes: (para 4 pessoas) · 1 kg de borrego sem gordura e cortado aos bocados (pequenos ou em cubos) · 2 colheres de sopa de azeite · 350 gr de cenouras aos pedaços · 1 alho-francês grande aos pedaços · 2 talos de aipo grandes aos pedaços · 350 gr de…