Bacalhau com Espinafres 3 Ingredientes: Para 4 pessoas · 4 postas de bacalhau · 1 molho de espinafres · 1 cebola grande · 2 dentes de alho · 8 colheres (sopa) de azeite · Batata palha · Sal e pimenta q.b. · 1 folha de louro · Molho Bechamel Confecção: Coza o bacalhau. Coza os…
Bacalhau com Espinafres 2 Ingredientes: · 600 gr de bacalhau préviamente demolhado · 1 molho de espinafres · azeite · vinho branco maduro · 1 limão · pimenta em grão · 1 cebola · 2 dentes de alho · 500 gr de tomate maduro · 60 gr de queijo da ilha ralado Confecção: Coza o…
Bacalhau com Espinafres 1 Ingredientes: · 600 gr de bacalhau demolhado · 3 colheres de sopa de margarina · 800 gr de espinafres · 1 cebola · 1 colher de sopa de farinha · 7,5 dl de leite · 2 dentes de alho · 1 colher de sopa de pão ralado · sal e pimenta…
Bacalhau com Coentros e Béchamel Ingredientes: · 4 dl de · Béchamel · 2 postas de bacalhau demolhado · 2 cebolas médias picadas · 4 dentes de alho picados · 2 colheres de sopa de coentros frescos finamente picados · 800 grs. de batatas · 4 ovos · sal q.b. · pimenta branca moída na…
Bacalhau com Cidra Ingredientes: · 1 kg de bacalhau limpo · 2 batatas grandes · 1 prato de farinha · 1/2 copo de azeite · Sal Para o molho · 1 cebola · 1 pimento seco ou malagueta (demolhado em água durante 24 horas) · 1 tomate · 1 colher de chá de farinha · …
Bacalhau com Camarões e Amêijoas de Cebolada Ingredientes: · 500 gr de bacalhau · 1 kg de batatas · 30 gr de margarina · leite q.b. · 1 kg de camarão · amêijoas q.b. · 600 gr de cebolas · 1 chávena almocadeira de molho béchamel · azeite q.b. Preparação: Coza o bacalhau e os…