Garoupa no Forno Ingredientes: · 4 postas de garoupa congelada · 1 cebola grande picada · 125 g. de cogumelos picados · 1 ovo batido · 3 colheres de sopa de pão ralado · 2 colheres de sopa de sumo de limão · 4 colheres de sopa de vinho branco ou de cidra · 25…
Garoupa com Natas e Cidra Ingredientes: · 4 postas de garoupa ou cherne com 250 grs. cada · 3 alhos franceses cortados às rodelas (só a parte branca) · 5 dl de cidra ou espumante seco · 6 grãos de pimenta preta · 1 raminho de alecrim · 90 grs. de manteiga · 4 folhas…
Garoupa com Cogumelos Ingredientes: · 1 cebola grande · 125 gr cogumelos · 4 postas de garoupa · 25 gr margarina · 1 ovo · 3 colheres de sopa de pão ralado · pimenta q.b. · sal q.b. · salsa q.b. · 2 colheres de sopa de sumo de limão · 4 colheres de sopa…
Garoupa Assada com Presunto Ingredientes: · 1,5 kg. de garoupa congelada · 200 g. de presunto cortado em tiras finas · 100 g. de presunto cortado em quadradinhos · 1 colher de sopa de azeite · 5 cebolas médias · 5 fatias de pão frito · 1 cálice de vinho do porto · salsa picada…
Garoupa à Portuguesa Ingredientes: · 500 grs. de garoupa · sal · pimenta · 1 cebola · 2 colheres de sopa de azeite · 500 g de tomate · 1 dl de vinho branco · 2 colheres de sopa de vinho Madeira · 1 noz de manteiga · salsa Confecção: Corte a garoupa em filetes…
Galinha Rostada no Forno Ingredientes: · 4 ou 6 coxas de galinha , · 4 colheres de sopa de molho Inglês , · 2 colheres de sopa de mel de cana, · 2 colheres de piripiri , · 2 colheres de Mayonese, · 1 cebola cortada bem pequena , · 2 alhos Confecção: Por a…