Lombo de Vaca com Ervas Aromáticas Ingredientes: · 900 gr. de lombo de vaca · 1dl de azeite · 2 cacetes · 1 cebola · 1 ramo de cheiros · 1 ovo · 1 kg de batatas · 150 g de bacon · sal, pimenta e óleo q.b. Confecção: Limpe a carne de gordura e…
Lombo de Porco Recheado com Amêijoas Ingredientes: · 800 gr de lombos de porco · 4 dentes de alho · 2 colheres (sopa) de massa de pimentão · 4 colheres (sopa) de banha · 1 kg de amêijoas · sal Confecção: Triture os dentes de alho num almofariz com aproximadamente 1 colher de sopa de…
Lombo de Porco Estufado Ingredientes: · 1/2 kg de lombo de porco · sal · pimenta · 5 dentes de alho · 1 chávena de vinho branco · 1 colheres de café de colorau · 4 colheres (sopa) de azeite · 1 cebola · 2 colhres (sopa) de polpa de tomate Preparação: Tempere a carne…
Lombo de Porco com Tangerinas Ingredientes: · 1 1/2 kg de lombo de porco com os ossos · 2 colheres (sopa) de azeite · sal · pimenta · 3 colheres (sopa) de mel · 2 colheres (sopa) de sumo de limão · 8 tangerinas · caldo de carne · manteiga · 1 cabeça de nabo…
Lombo de Porco com Frutos Secos Ingredientes: · 750 g de lombo de porco · 8 alperces secos · 6 ameixas secas · vinho branco · 50 g de bacon em fatias · 100 g de margarina · 0,5 dl de água · sal, pimenta e cravinho q.b. Confecção: Numa tigela, coloque as ameixas secas…
Lombo de Porco com Cerveja Ingredientes: · 1 lombo de porco com cerca de 1 kg · 150 gr de bacon cortado em fatias finas · 5 dl de cerveja branca · 3 cebolas médias · 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina · 3 colheres de sopa de azeite · 1 raminho de…