Lulas Recheadas à Bismark Ingredientes: · 1 kg de lulas inteiras · 1 chouriço de carne · 2 fatias grossas de bacon · 1 fatias grossa de fiambre · 1 kg de tomates maduros · 2 cebolas · 1/2 pimento vermelho · Sal q.b. · Azeite q.b. · Arroz q.b. · Água q.b. Preparação: Amanhe…
Lulas com Caranguejo Ingredientes: · 250 grs de carne de caranguejo · 500 grs de lulas · 2 colheres de sopa de molho de soja · 4 colheres de sopa de óleo · 15 grs de gengibre fresco picado · 1 colher de sopa de aguardente de rosas · 1 colher de chá de farinha…
Lulas Cheias Ingredientes: · 2,5 kg de lulas · 200 g de presunto · 300 g de chouriço de carne · 250 g de cebola · 4 dentes de alho · 2 folhas de louro · 1 ramo de salsa · 1 kg de tomate maduro · 2 dl de azeite · sal e pimenta…
Lombo Recheado com Azeitonas Ingredientes: · 3 dentes de alho · 150 g de azeitonas verdes descaroçadas · 1 lombo de porco (1 kg) · 4 cebolas · 2 colheres de sopa de óleo · 1 folha de louro · 1 raminho de tomilho · 10 cl de vinho branco seco · sal e pimenta…
Lombo Estufado Ingredientes: · 1 kg de lombo de porco · 80 g de manteiga · 2 cebolas · 3 dentes de alho · 1 pé pequeno de aipo · 2 dl de vinho do Porto · 0.5 dl de caldo de carne · 300 g de couve de Bruxelas · 2 colheres (sopa) de…
Lombo de Vitela ao Molho Picante Ingredientes: · 1 kg de lombo de vitela · 6 dentes de alho · Sal e pimenta q.b. · 30 gr de margarina · 2 colheres de sopa de azeite · 1 dl de caldo de carne · 1 dl de vinho branco · 1/2 colher de sopa de…