Lombo de Porco com Ananás Ingredientes: 800 gr de lombo de porco 80 gr de margarina 2 dl. de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1 cenoura 1 cebola 1 colher de sopa de farinha 4 rodelas de ananás 100 gr de bacon 4 salsichas 1 kg de castanhas 1 molho…
Lombo de Porco com Ameixas e Damascos Ingredientes: · 1 lombo de porco de 2kg · 4 colheres (sopa) de sumo de limão · 4 colheres (sopa) de mel · 2 colheres (sopa) de salsinha picada · 3 colheres (sopa) de mostarda · 1/2 colher (chá) de sal · 2 dentes de alho esmagados · …
Lombo de Porco com Amêijoas Ingredientes: · 800 g de lombo de porco · 4 dentes de alho · 2 colheres de sopa de massa de pimentão · 4 colheres de sopa de banha · 1 kg de amêijoas · Sal Preparação: Pisam-se os dentes de alho num almofariz com sal. Esfrega-se a carne com…
Lombo de Porco Assado com Tomilhos e Manga Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de porco · 4 mangas · 1 raminho de tomilho · 2 dentes de alho · Sal · 1 piripiri · 2 colheres de sopa de azeite · Sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 2…
Lombo de Porco Assado com Legumes Ingredientes: · 2,5 kg de lombo de porco · 3 cebolas · 300 g de cenouras · 2 alhos francês · 70 g de manteiga · 1 aipo · 100 g de banha · 2 dl de vinho branco · água · fécula de batata · sal, pimenta e…
Lombo de Porco Assado com Ameixas e Mel Ingredientes: · 1 lombo de porco · 2 dl de vinho do Porto para cada quilo de carne · banha · sal e pimenta · ameixas pretas e mel Confecção: De véspera retire o caroço às ameixas. Tempere-as e ao lombo com vinho do Porto. No próprio…