Aletria enformada Ingredientes: 300gr de aletria 1 casca de limão 1 litro de água 1 litro de leite 250 gr de açúcar canela em pó q.b. 6 gemas Preparação: Coloque a aletria e a casca de limão na água a ferver. Adicione o leite quente e deixe cozinhar. Quando a massa estiver praticamente cozida junta-se…
Bolo de maçã e frutos secos Ingredientes: 5 ovos 3 maças 1 chávena de açúcar(usei chávena de pequeno almoço leva 2,5 dl de liquido) 1 e 1/2 chávena de farinha com fermento 1/2 chávena de farinha integral algumas amêndoas, castanhas caju e pinhões alguns damascos 1/2 chávena de óleo sumo de limão Preparação: Descasque as…
Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas Ingredientes: [para a massa] | 200 gr. de leite | 90 gr. de manteiga | 90 gr. de açúcar ou mel | 35 gr. de fermento de padeiro fresco | 600 gr. de farinha tipo 65 | 1 ovo | 1 pitada de sal | natas para pincelar…
Boa 5ª Feira para todos :)!! Trouxe muffins de canela para começarmos o nosso dia, gostam? ( mais logo partilho o tronco de Natal ) Ingredientes: 250 g de farinha de trigo integral 75 g de açúcar amarelo 2 ovos 100 g de manteiga amolecida 200 ml de leite à temperatura ambiente 2 colheres de…
Sonhos de limão Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 300 g de farinha 7 ovos 80 g de margarina 0,5 L de água 1 pitada de sal 1 pau de canela casca de 1 limão açúcar e canela para polvilhar 1. Num tacho colocar, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de…
Restaurante Alentejano “O Cansêras” AZEVIAS DE GRÃO À MODA DO CHEFE ALENTEJANO Ingredientes: Para o Recheio: . 1 Kg de grão . 750 g de açúcar . 1 limão . 3 Gemas . Canela em pau . Amêndoa moída Para a Massa: . 500g de farinha . 200g de banha . 1 dl de aguardente…