Caracóis doces Ingredientes: 2,5 dl leite 2 ovos (ligeiramente batidos) 125 gr. açúcar 1 pitada de sal 125 gr manteiga amolecida com 1 c. sopa de mel Aroma de baunilha 650 gr. farinha de trigo (mais um pouco para trabalhar a massa) 100 gr. farinha de milho 1 pacote de fermento seco (se usar da…
Pudim de pão de micro-ondas Ingredientes: 5 dl leite 2 carcaças 3 ovos 7 c. sopa açúcar Sumo de ½ limão + 1 casquinha 1 cálice de vinho do porto (só pus 1 c. sopa) 1 c. café de canela em pó Caramelo para barrar a forma Aqueça o leite no micro-ondas com a casquinha…
MAÇÃS ASSADAS COM PORTO Ingredientes: Maçãs: 8 Açúcar: q.b. Canela: 4 paus Vinho do Porto: q.b. Preparação: Descaroçar as maçãs e dar uns rasgos na casca para não rebentarem ao ir ao forno. Deitar açúcar por cima, partir um pau de canela e colocar os bocadinhos no orifício das maçãs. Deitar açúcar por cima e…
Farturinhas Ingredientes: 300 g de farinha 80 g de margarina 6 ovos grandes 3 dl de água 1 casquinha de limão 1 pitada de sal Açúcar em pó para passar Canela em pó para passar Óleo para fritar Preparação: Leve ao lume um tacho com a água, a margarina, a casquinha de limão e a…
Donas Amélias – O Doce da Rainha As Donas Amélias são as queijadinhas típicas da Ilha Terceira. Esta é a receita original, que foi preparada e oferecida pelas senhoras de Angra do Heroísmo à Rainha D. Amélia de Orleans e Bragança em 1901 durante a sua Visita Régia. Cozinha Doce Cozinha <3 500 gramas de…
Bolos Dª Amélia com passas de uva. Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes para +/- 24 unidades – 250 g de farinha de milho amarela fina + um pouco para polvilhar – 5 ovos + 4 gemas – 500 g de açúcar granulado amarelo – 1 colher (sobremesa) de canela moída* – 2 colheres (sopa) de…