Pescadinhas com Molho Aromático

Pescadinhas com Molho Aromático Ingredientes: ·    8 pescadinhas cortadas em filetes ·    sal e pimenta q.b. ·    3 dentes de alhos ·    vinho branco q.b. ·    camarões q.b. ·    puré de batata q.b. ·    agriões q.b. Molho aromático: ·    1,5 dl de caldo de peixe ·    1 dl de vinho branco ·    1/2 folha de…

Pescada Escondida 2

Pescada Escondida 2 Ingredientes: ·    3 dl de Béchamel ·    800 grs. de pescada ·    250 grs. de camarão ·    2 cebolas médias picadas ·    1 colher de chá de pimenta em grão ·    2 tomates maduros ·    sal q.b. ·    pimenta moída na altura q.b. ·    1 colher de sopa de queijo ralado ·   …

Pescada com Molho de Camarão

Pescada com Molho de Camarão Ingredientes: ·    800 g de postas de pescada ultracongelada ·    3 dl de água ·    1 dl de vinho branco ·    2 colheres de sopa de sumo de limão ·    30 g de margarina ·    30 g de farinha ·    100 g de camarão descascado ·    1 colher de café…

Pescada com Camarões

Pescada com Camarões Ingredientes: ·    Centros de pescada congelados ·    Camarão descascado congelado ·    Batatas fritas congeladas ·    Natas ·    Leite ·    1 creme instantâneo de camarão ·    Pão ralado Preparação: Unte um pirex com um pouco de margarina e coloque no meio os centros de pescada congelados. Distribua as batatas fritas ao redor do…

Pescada à Basca

Pescada à Basca Ingredientes: ·    4 postas de pescada ·    sal ·    pimenta ·    1 limão ·    1 dl de leite ·    50 grs de farinha ·    3 colheres de sopa de azeite ·    3 dentes de alho ·    2 dl de vinho branco ·    500 grs de ervilhas ·    250 grs de amêijoas ·   …

Peru assado com natas

Peru assado com natas Ingredientes: ·    1Kg de peru ·    1 cebola ·    batatas ·    200gr de camarões ·    1 pacote de natas ·    colorau, piri-piri, sal, caldo de galinha, vinho q.b. Confecção: Põe-se numa assadeira a cebola cortada às rodelas, coloca-se em cima o peru cortado em fatias. Tempera-se com o colorau, o piri-piri,…